Warning: mkdir(): Permission denied in DrupalFileCache->check_filecache_directory() (line 128 of /var/www/aboutpublishers.nl/public/sites/all/modules/filecache/filecache.inc).
Amsterdam - Als Medewerker Algemene Dienst draag jij bij aan het bezorgen van een ‘Extraordinary experience’ voor de gast op Collection niveau. Je mag als Medewerker Algemene Dienst ondersteunende werkzaamheden uitvoeren op verschillende afdelingen volgens de planning van je leidinggevende. Deze werkzaamheden zijn onder andere huishoudelijke werkzaamheden, zoals het opruimen van afval op de hotelkamers, zorgen dat de openbare ruimten er strak uitzien en het schoonhouden van de gangen, toiletten e.d. Als medewerker Algemene Dienst ben je tevens verantwoordelijk voor linnen transport en voor de turndown service. Kortom, een flexibele functie waar je op diverse gebieden kan worden ingezet.
Houd jij het hoofd koel in drukke situaties? En heb jij relevante werkervaring ? Dan ben jij de collega waar naar...
Amsterdam - The Housekeeping Employee is responsible for the cleanliness of the hotel, including the meeting and board rooms, the restaurant, and the bar. The position also involves reporting maintenance requests and unusual conditions to the Executive Housekeeper. The main goal is to give the guest an extraordinary experience during his/her stay in the NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Are you eager and motivated and have a positive mind-set? Do you have at least 1 year of working experience in a Housekeeping department in a 4 or 5 star hotel? Do you got a strong eye for detail and are you flexible and willing to work in shifts? Do you find it challenging to work in a 5* team and are you fluent in English verbal communication? In that case we are looking for you! In this position you are...
Bussum - Als Chef de Parti ben jij medeverantwoordelijk om de gast een geweldige ervaring te geven door middel van de bereiding van gerechten. Als Chef de Parti mag jij gerechten/ gerechtgedeelten volgens recept en eigen planning bereiden, bestellingen doorgeef gereed maken door het uitvoeren van à la minute kook werkzaamheden, positioneren en garneren volgens de NH standaarden met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het plannen van je dagelijkse werkzaamheden en het bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen. Tevens zie je toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en ben jij verantwoordelijk voor de schoonmaak van je eigen werkomgeving.
Houd jij het hoofd koel, heb jij...
Den Haag - Als Sous Chef coördineer en regel je de uitvoering van de werkzaamheden in de diverse afdelingen van de keuken. Daarnaast ondersteun je de Chef Kok bij uiteenlopende werkzaamheden zoals het maken van het rooster, het naleven en controleren van de hygiëneprocedures, het beheren van de keukenvoorraad en het maken van nieuwe bestellingen. Daarnaast draag je bij aan wijzigingen van de menukaart en aan de ontwikkeling van recepturen/ calculaties, e.d.
Heb jij relevante werkervaring en zie je iedere situatie als een uitdaging? Dan ben jij de collega waar naar we op zoek zijn! Je bent een kok in hart en nieren en je hebt al een aantal jaren leidinggevende ervaring in de keuken van restaurants of hotels op hoog culinair niveau. Je bent een teamspeler met communicatieve vaardigheden en bezit de...
Noordwijkerhout - Als Schoonmaker/Afwasser zorg je ervoor dat de keuken helemaal schoon en gereinigd blijft en ben je een ondersteuning voor de F&B.
Heb je oog voor detail? Houd jij het hoofd koel in drukke situaties? Dan ben jij de collega waar naar we op zoek zijn! Je bent iemand die niet bang is om zijn/haar handen uit de mouwen te steken. Dit betekent dat je weet wat hard werken is en in iedere situatie een uitdaging ziet. Daarnaast is een goede service verlenen belangrijk voor je en heb je oog voor detail. In deze functie ben je werkzaam voor NH Hotel Group; een professionele en internationale hotelketen. Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden.
Uniek in de horeca: een eindejaar bonus...
Utrecht - Als ontbijt medewerker weet jij op subtiele wijze gasten te laten genieten van een goede start van de dag. Je hebt een vriendelijke open houding en een passie voor gastvrijheid. Je maakt de mise-en-place voor het ontbijt klaar, je verwelkomt de gasten met een glimlach en je zorgt dat de gasten een geweldige ervaring hebben tijdens het ontbijt. Daarnaast maak je de mise-en-place voor de lunch klaar en ben je inzetbaar voor roomservice diensten. Je kunt ook door de leidinggevende worden gevraagd te helpen bij lunch en diners en het controleren/aanvullen van de minibars. Jij bent in de ochtend op je best! Daarnaast hou je van afwisseling, ben je gastvrij, servicegerecht en heb je oog voor detail.
Ben jij de ontbijt/roomservice medewerker die onze gasten een unieke en onvergetelijke...
Utrecht - Als Bartender ben jij de aangewezen persoon om ervoor te zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring hebben. Jij voegt persoonlijke service toe aan de ervaring van onze hotelgasten, waarbij je ernaar streeft om hun verwachtingen constant te overtreffen. De perfecte kandidaat “mixt & matcht” de juiste ingrediënten om zowel klassieke als vernieuwende drankjes te serveren! Daarnaast kun jij al je creativiteit kwijt in het samenstellen van een vernieuwende cocktailkaart en vind je het prettig om te werken in wisseldiensten. Jij beschikt over passie voor het bereiden van cocktails en hebt een brede kennis van (sterke) dranken. Jouw enthousiasme hierover werkt aanstekelijk en jij deelt graag je kennis; zowel met gasten als met collega’s. Je bent een “culinary host” die een belangrijke...
Amsterdam - Als Pastry Chef van The White Room ben je werkzaam in een culinair hoogstaande omgeving. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken zoals de dagelijkse bestellingen en het toezien op HACCP en veiligheidsvoorschriften. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het aanbod en de constante verfijning van desserts en andere gerechten. Je werkt op een unieke locatie in het hart van Amsterdam met een team van gepassioneerde vakmensen. De trends op het gebied van food volg je nauwgezet. Niet alleen omdat je dat leuk vindt, maar ook om deze ontwikkelingen te kunnen toepassen in je werk. Je bent in staat om zowel onze gasten en als het team te enthousiasmeren en je culinaire kunsten en technieken met hen te delen.
Daarnaast beschik je over de onderstaande eisen:
• MBO niveau 4...
Amsterdam - Als F&B Ontbijt Supervisor ben je verantwoordelijk voor het leiden van alle werkzaamheden tijdens het ontbijt bij NH Collection Barbizon Palace. Jij stuurt het ontbijt team aan in dagelijkse operatie en draagt op deze manier bij aan het geven van een unieke ervaring aan onze gasten. Jij streeft er, samen met het team, altijd naar om onze service te verbeteren en jij draagt hiervoor originele ideeën aan die je graag tot uitvoer brengt. Jij bent van nature een leider en hebt ervaring met het aansturen van een team. Daarnaast heb je werkervaring in de F&B afdeling van een hotel of restaurant. Je bent een vroege vogel en vindt het fijn om tijdens de ochtend uren te werken. Je beschikt over diepgaande vakkennis op het gebied van eten en drinken en je brengt je enthousiasme over dit...